【48812】水泡药材去硫磺可致药力失效
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发布时间:2024-05-17 09:34:57
本报讯 (记者杨凤立)日前据新闻媒体报道,一些批发商竟直接将硫磺洒在药材上来进行所谓的打磺,导致中药的含硫量远高于现在国际规范,二氧化硫因而被称为中草药界的“三聚氰胺”。
北京中医药大学东方医院中药房主任何婷和记者说,用硫磺熏蒸中药材是传统的中药防虫办法,也是现在常用的中药维护办法之一,一般称为“打磺”。打磺能调整中草药的色泽,防虫并延伸保质期。但是,有的人为了让药材发白,看起来更鲜亮漂亮,在打磺时运用的硫磺浓度过高,乃至直接把硫磺洒在药材上,导致药物含硫量远高于现在国际规范。
而含硫量过高的药材,会对人的呼吸系统、消化系统产生影响,导致咽喉水肿、胀痛、视觉或味觉减退等,有些乃至产生肺部纹路改动、肺炎、气管炎等,严峻的会使人昏倒乃至逝世。
何婷介绍,医院购进中药材除了严格把关外,还应把药材储存在低温、枯燥、通风处。市民购买中药后最好也遵循这样的保存规范。
在购药时,要到正规药店或医院购买,并且要注意闻滋味,看有无影响的硫磺味。有的市民测验用水泡消除硫磺危险的做法,但这样的做法并不可取,由于可能会影响药效。